CANEDIGUERRA

Con estrema soddisfazione da oggi iniziamo ufficialmente la collaborazione con il birrificio Canediguerra di Alessandria!

Birrificio nato nel 2015 ha come peculiarità il rispetto rigoroso degli stili proposti. Stili che spaziano da basse fermentazioni come Bohemian Pilsener, Vienna Lager, birre di ispirazione belga, Blanche, Saison, Tripel, anglosassoni, Best Bitter, Cream Ale e Brown Porter, e “luppolate”, Pacific Ipa, American Ipa e Double Ipa. Oltre a queste sono disponibili a rotazione birre stagionali, come la Summer Ale, collaborazioni con altri birrifici, ad esempio la Bundao prodotta con Mister B e la serie Objekt, dove Allo, il birraio, si sbizzarisce a sperimentare.

La cosa che mi ha colpito da subito è stata l’altissima qualità di tutta la gamma, i profumi intensi e perfettamente in stile, la compattezza e persistenza della schiuma. La gamma vasta offre possibilità di bevute che soddisfano i palati esigenti e con gusti diversi tra loro.

Inoltre il birrificio è ben strutturato e lavora con attrezzatura al top per garantire una birra con tutte le caratteristiche artigianali, ma con la garanzia di un prodotto stabile e sempre in formissima!

Insomma, non resta che provarle e godersele!